Sabe tão bem chegar ao fim de semana e fazer um brunch em família.
Esta foi a nossa ementa de hoje:
Sumo de tangerina e framboesas
Salada de alface, pera abacate, pimento vermelho, milho, erva trigo e coentros. Temperado com limão, sal de ervas e óleo de noz
Bolinhas de kamut, ovos mexidos e "queijo" vegan fatiado
Pão fatiado de alfarroba barrado com ricotta e nozes pecans
Aqui fica uma ideia, onde o queijo ricotta e os ovos podem ser retirados ( para vegans) e substituídos por patê vegetal, hummus ou creme de feijão.
Bom apetite
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