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SUMO DE ABACAXI COM HORTELÃ


1 abacaxi aos bocados
2 pés de hortelã
1/2 litro de água fresca

Misture tudo no liquidificador. Se preferir sem fibras, pode coar. 
É um óptimo sumo para as crianças, pois é muito rico em vitamina C e minerais. No adulto, é uma ajuda a favor do emagrecimento.

Se o abacaxi não for doce pode juntar seiva de ácer ou agave, a seu gosto. 
Este sumo é rápido de fazer, e pode acompanhar um brunch de domingo na perfeição.
Com esta receita faz uma grande jarra para 4 pessoas.

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