Esta receita é super rápida e muito fácil.
3 ovos
1 iogurte natural
74 ml de azeite
75 ml de mel
100 g de cacau
50 g de coco
240 g de farinha trigo
1 pacote de fermento biológico
3 colheres de sopa de açúcar mascavado
1 pitada de sal
Numa taça bata os ovos, o iogurte, o azeite e o mel, Junte os ingredientes secos e envolva, sem mexer muito. Leve ao forno pré-aquecido a 180º, durante 30 minutos.
Depois de desenformar barre com um creme de chocolate ( eu uso um biológico tipo Nutella) e salpique com coco e granulado de chocolate.
Acompanhe com um pouco de papaia.
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